Ja. Så startede jeg jo mit sidste indlæg med at skrive, at jeg håber at I vil læse med længe. Og så fik jeg ikke rigtig blogget siden! What happened? Uni blev lige pludselig lidt mere intensivt end det var i starten – chok og jeg skulle lige falde på plads i min nye verden. Nu vil jeg sige at jeg er på plads, så skal vi ikke begynde at få lavet noget LCHF mad igen? Det synes jeg og derfor har jeg planlagt en god bunke indlæg de næste to uger, så burde bloggen da få en god start. Senere i dag kommer der et indlæg med ugens madplan, som indeholder nogle af mine...