Så er vi i gang igen! Hver uge laver vi madplan og køber stort ind, på den måde er vi sikre på at vi holder os indenfor vores budget – og at vi ikke kommer til at falde i Just-Eat fælden! Ville I egentlig være interesseret i et indlæg som handler mere om vores madbudget på SU? Denne uge er madplanen lidt skæv da denne uge har stået på sygdom og eksamen, men da jeg har skemafri hver fredag, er det intet problem at købe ind på fredag i stedet. Denne uge står på en del favoritter både budget mæssigt men især også smagsmæssigt! I aften står den på kylling-chilicheese, som er et lille eksperiment...

Ja. Så startede jeg jo mit sidste indlæg med at skrive, at jeg håber at I vil læse med længe. Og så fik jeg ikke rigtig blogget siden! What happened? Uni blev lige pludselig lidt mere intensivt end det var i starten – chok og jeg skulle lige falde på plads i min nye verden. Nu vil jeg sige at jeg er på plads, så skal vi ikke begynde at få lavet noget LCHF mad igen? Det synes jeg og derfor har jeg planlagt en god bunke indlæg de næste to uger, så burde bloggen da få en god start. Senere i dag kommer der et indlæg med ugens madplan, som indeholder nogle af mine...